Hey
Wow, also ich könnte nicht so lange ohne Urlaub..ich glaube ich würde verrückt werden.
Aber gut das du fragst, denn ich hab in den Winterferien einen sehr schönen Urlaub gehabt..war im bayerisch Wald

Kennst du zufällig das Posthotel Rattenberg ? Da war ich und es war der Hammer..lecker Essen und tolle wellness Angebote.
Kannst ja mal bei
http://onlinestreet.de/427355-posthotel-rattenberg schauen, dort hatte ich auch paar Infos gefunden. Mit deinem Budget kommst du auch gut aus

Ich habe zum Beispiel für ne Woche knapp 800€ bezahlt - geht auf jeden fall.
Gib mir doch mal bitte Rückmeldung ob das was für dich wäre, kann dir dann auch mehr Infos geben.