Essen für 11 Personen

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Moderator: schnuesibuesi

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extrem
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Essen für 11 Personen

Beitrag von extrem »

Hallo Leute, :)
ich hoffe mir kann jemand hier helfen. Ich will meine beste Freundin mit Familie zum Essen einladen. Zusammen sind wir dann 6 Erwachsene und 5 Kinder. Es gibt eine Gans, die ich noch füllen will - natürlich noch Knödel und Rotkraut dazu.

Nun meine Frage: Reicht eine Gans von 4800g für alle? :nixweiss:
Ich will ja einerseits nicht, dass es zuwenig ist, auf der anderen Seite will ich auch nicht hinterher tagelang Reste essen müssen.


Bild und Bild <-- So wärs mir am liebsten.
lg
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mongi
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Beitrag von mongi »

soviel ich weiss - rechnet man ca. 200g fleisch pro person... und die kinder essen wahrscheinlich eh nicht sooooooo viel vom hauptgang - sondern eher von der nachspeise... :lol:

würde mal behaupten - du hast genug eingerechnet..

gruzz
schnuesibuesi
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Beitrag von schnuesibuesi »

Also du kannst ja noch zur Vorspeise einen Salat machen, dann wird es bestimmt reichen!

Gruss
Schnüsibüsi
LG
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extrem
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Beitrag von extrem »

Danke für eure Antworten. :megatop:

An Vor- oder Nachspeise hab ich gar nicht gedacht. Wenn ich das Eis hinterher mitrechne, wirds sicher reichen.
lg
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nudlä
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Beitrag von nudlä »

@extrem

also wenn du 200g po person rechnest, ist das im allgemeinen ziemlich knapp für erwachsene. wenn das richtige fleischesser sind, ist das schon zuwenig. soviel rechnet man in der kochschule für die kids.
jetzt kommts drauf an, wie gross/klein die kinder sind und ob die überhaupt tote gans essen. das weiss man ja nie so genau. wenn die aber noch klein sind, reicht die gefüllte gans alleweil :-)

viel spass beim kochen :D
*underdähuubä*
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