Live Cooking bei Feiern einsetzen
Live Cooking bei Feiern einsetzen
Hallo zusammen, wir überlegen, bei einer Feier ein Live-Cooking-Element einzuplanen, damit das Essen etwas persönlicher und unterhaltsamer wird. Gleichzeitig fragen wir uns, ob der Aufwand für Gäste und Veranstalter am Ende wirklich lohnt. Wie habt ihr solche Konzepte erlebt? Achtet ihr besonders auf die Auswahl der Speisen, die Dauer der Zubereitung oder die Platzierung der Station? Mich würde auch interessieren, ob sich Live-Cooking gut mit einem klassischen Buffet kombinieren lässt und welche Dinge man bei Strom, Hygiene und Ablauf frühzeitig berücksichtigen sollte. Viele Grüße