Hallo,
wir haben nun endlich unseren neuen Grill geliefert bekommen.
Nächste Woche wird er dann mit einer Grillparty eingeweiht.
Habt ihr Tipps für gute Gewürzmischungen für Steak, Burger, etc.?
Freue mich auf eure Antworten!
Gewürzmischungen für Grillfleisch
Moderator: schnuesibuesi
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Re: Gewürzmischungen für Grillfleisch
Hey,
also ich liebe die Grillsaison und wir veranstalten regelmäßig Grillpartys bei uns im Garten.
Und gute Gewürze, Marinaden und Soßen sind das A und O bei einer Grillparty.
Ohne geht nämlich nichts. Das macht ja das ganze Essen dann so richtig schmackhaft.
Auf Empfehlung hin habe ich verschiedenste Gewürzmischungen hier bestellt: https://royal-spice.de/13-grill-bbq-and-more
Und ich muss echt gestehen, dass ich nicht erwartet hätte, dass die so gut sind!
Die haben auch Pakete, bei denen Gewürze und Soßen vorhanden sind.
Vielleicht gefällt es dir ja auch!
also ich liebe die Grillsaison und wir veranstalten regelmäßig Grillpartys bei uns im Garten.
Und gute Gewürze, Marinaden und Soßen sind das A und O bei einer Grillparty.
Ohne geht nämlich nichts. Das macht ja das ganze Essen dann so richtig schmackhaft.
Auf Empfehlung hin habe ich verschiedenste Gewürzmischungen hier bestellt: https://royal-spice.de/13-grill-bbq-and-more
Und ich muss echt gestehen, dass ich nicht erwartet hätte, dass die so gut sind!
Die haben auch Pakete, bei denen Gewürze und Soßen vorhanden sind.
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Re: Gewürzmischungen für Grillfleisch
Mache da immer ganz unterschiedliche Gewürzmischungen, je nach Lust und Laune und was ich gerade zu Hause habe.
Zum Grillen passt ja wirklich fast alles. Wechsle da auch oft zwischen dry Rubs und wet Rubs, mal so mal so, wie gesagt ganz nach Lust und Laune.
Ich mag für Hühnchen eine Sauce aus Honig, Sojasauce und Chilisauce sehr. Wird dann auch sehr knusprig;)
Zum Grillen passt ja wirklich fast alles. Wechsle da auch oft zwischen dry Rubs und wet Rubs, mal so mal so, wie gesagt ganz nach Lust und Laune.
Ich mag für Hühnchen eine Sauce aus Honig, Sojasauce und Chilisauce sehr. Wird dann auch sehr knusprig;)
Re: Gewürzmischungen für Grillfleisch
Über Gewürzmischungen mache ich mir bei meinem Grillfleisch eigentlich nie irgendwelche Gedanken. Da ich das Fleisch meistens schon vorgewürzt bei Aumaerk.com/ch/ bestelle und ich mir deshalb die Gewürzmischung sparen kann, weil ich genau weiß, dass das Fleisch bereits genau richtig gewürzt geliefert wird. Was ich mir dann aber schon selbst mache, ist die dazugehörige Soße. Am liebsten haben ich eine Honig-Senf-Soße.
Re: Gewürzmischungen für Grillfleisch
Kaufe ich alles beim Kaufland.
Ich hab die beste Signatur, manchmal hat man keine Ahnung was hier rein soll^^