Campari-Orangen-Sorbet

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Moderator: schnuesibuesi

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Campari-Orangen-Sorbet

Beitrag von admin »

Rezept für 4 Personen

Einkaufsliste:

1/8 l Wasser,
125 g Zucker,
1/2 l Orangensaft (frisch gepresst),
50 ml Campari,
1 Orange zum Garnieren

Zubereitung:

Den Zucker in das Wasser einrühren und aufkochen.

Nach dem Abkühlen den Orangensaft und Campari darunter mischen und im Tiefkühlfach gefrieren lassen. Immer wieder kräftig durchrühren.

In vorgekühlte Gläser mit einem Eisportionierer oder Esslöffel füllen und mit einem Orangenschnitz garnieren.

geklaut von nudlä als gutes beispiel, dankeschön
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