Gesund und schmeckt!

[schnuesibuesi]

Hallöchen

Gestern war ich bei einer Freundin. Und das Nachtessen war sooooo guuut, dass ich euch das nicht vorenthalten möchte:

Es gab etwas im Wok

Also zuerst Zwiebeln dünsten...
rote Currypaste und
Kokosnussmilch dazugeben ..und ein bisschen rühren
Zitronengras beigeben (nur für den Geschmack, bevor es auf den Teller kommt, wieder entfernen)
anschliessend frisches Gemüse (bereits vorbereitet, gewaschen und geschnitten) dazu geben.
Zitronenblätter für den Geschmack noch 5 min. beikochen (nachher wieder entfernen)
noch mit Gewürz Salz, Pfeffer abschmecken...

dazu Reis (am besten Parfumereis vom Chinesen) oder Nudeln
Ohhhh es war sooo gut!



Gemüse kann ganz verschiedenes genommen werden, wir haben genommen:
- Chinakohl
- Peperoni
- MiniMaiskolben
- MIni Auberginen

natürlich könnte man noch andere Variationen machen z.B mit
- Broccoli
- Pilze (Champignon)
- Karotten
- Sellerie etc.

[marta]

mmh, lecker. da bekomme ich gleich appetit! aber bei mir gab es heute zum abendbrot nur brot mit wurst.
eigentlich mache ich sonst noch einen riesen salat dazu. am liebsten so: grünen salat (oder auch genannt: kopfsalat, eisbergsalat), tomaten, paprikascheiben, möhren, radies´chen, apfelstückchen, lauch, veta (oder schafskäse), crousiants, öl, essig und frische salatkräuter

[schnuesibuesi]

mmh, lecker. da bekomme ich gleich appetit! aber bei mir gab es heute zum abendbrot nur brot mit wurst.
eigentlich mache ich sonst noch einen riesen salat dazu. am liebsten so: grünen salat (oder auch genannt: kopfsalat, eisbergsalat), tomaten, paprikascheiben, möhren, radies´chen, apfelstückchen, lauch, veta (oder schafskäse), crousiants, öl, essig und frische salatkräuter

zum glück hab ich jetzt schon gegessen sonst hätte ich jetzt mega