Uebersetzungshilfe Osterreich - Deutsch (schweiz)

[schnuesibuesi]

Hallo liebe Oesterreicher

Ich brauche eure Hilfe,

Was ist "Germ"?

Ich hab mir ein anscheinend Oesterreichisches-Weihnachtsbäckerei-Buch gekauft und in vielen Rezepten steht, man braucht "Germ".

Wir haben hier leider keinen blassen Schimmer was das sein sollte!

Liebe Grüsse
Schnüsibüsi

[lessa]

Bin zwar keine Österreicherin, habs aber trotzdem gefunden (tja... gehört nunmal zu meinen Beruf...): Germ heisst bei uns Backhefe.
siehe unter http://de.wikipedia.org/wiki/Backhefe

[schnuesibuesi]

danke vielmals !