Hello!
Warum suchst du denn eigentlich ein Restaurant, vegan lässt sich doch auch ohne große Probleme und Aufwand selbst kochen. Obwohl ich mich generell nicht vegan ernähre, habe ich erst unlängst dieses
Rezept einer veganen Asia Pfanne nachgekocht und war ehrlich gesagt doch sehr positiv überrascht, da sie nicht schlechter schmeckte als eine "normale" Asia Pfanne.
Auf der Seite findest du übrigens auch noch zahlreiche weitere vegane Rezepte, die einfach zu kochen und backen sind, und wirklich lecker schmecken. Ich spreche da wie gesagt aus eigener Erfahrung.