Die Heilkraft von Zimt
Zimt ist ein Rindengewürz. Die jungen Triebe werden geschält und die innere Rinde getrocknet, dabei rollt sie sich charakteristisch.
Es gibt zwei Arten von Zimt
Cassia-Zimt, aus China: 6 bis 8 jährige Triebe werden getrocknet. Sie sind dunkler und haben eine grobere Rollung.
Ceylon-Zimt, aus Sri Lanka: 2-jährige Triebe werden getrocknet. Er ist viel heller und feiner gerollt als der Cassia-Zimt.
Die Heilwirkung von Zimt
Schon im Altertum wurde der Zimt wegen seiner desinfizierenden Wirkung geschätzt. In der Bibel wird empfohlen, das Trinkwasser mit Zimt zu versetzen, um sich vor schädlichen Krankheitserregern zu schützen.
Zimt wirkt keimtötend, gegen Pilze, Viren, Bakterien und Parasiten. Selbst Tropenkrankheiten lassen sich mit Zimt behandeln, allerdings sollte dies nur unter ärztlicher Aufsicht geschehen.
Zimt wärmt (Gewürz für Glühwein!), erweitert die Gefäße, lässt den Blutdruck steigen, stabilisiert den Kreislauf und ist durchblutungsfördernd.
Äußerlich angewendet, als Wickel, bringt der Zimt eine Erleichterung bei Rheuma und Kreuzschmerzen.
Wenn ätherisches Öl für ein Wickel verwendet wird, sollte das Zimtöl mit etwas Sahne vermischt werden, damit sich das ätherische Öl in Wasser löst.
Man kann auch einen Zimttee (Zimtstange stoßen, mit heißem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen) herstellen, ein Tuch damit tränken, auf die schmerzende Stelle legen, ein trockenes Tuch darüber schlagen und 20 Minuten wirken lassen, dabei ruhen.
Zimt ist verdauungsfördernd. Die Ausschüttung der Verdauungssäfte wird bereits im Mund angeregt, aber auch Magen- und Gallensäfte werden in ihrer Ausschüttung gefördert, so dass die Verdauung besser abläuft.
Tee zur Kreislaufanregung: 1/4 Zimtstange, 1 TL Schwarztee mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen, abseihen und warm trinken.
Milch gegen Erkältung: 1 Glas Milch mit 1 TL Zimtpulver erwärmen, 1 Gläschen Weinbrand dazumischen und abends vor dem Schlafengehen trinken.
Ingwerabkochung gegen Erkältung und gegen Zahnfleischentzündung: 1 Stückchen Ingwerwurzel (ca. 2,5 cm) in feine Scheiben schneiden, mit 1 ½ Stangen zerstoßenem Zimt in 350 ml Wasser 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Abseihen, nach Geschmack mit 1 TL Honig süßen und heiß trinken; oder als Spülung gegen Zahnfleischentzündung verwenden.
Das Zimtöl wird durch Destillation gewonnen und hat eine verstärkte Wirkung von Zimt. Es ist wie das Nelkenöl schmerzlindernd und kann bei akuten Zahnschmerzen eingesetzt werden (schmerzende Stelle mit verdünntem Zimtöl einmassieren oder ein Wattebausch damit tränken und auflegen).
Zimtöl wirkt gegen Erkältungskrankheiten: 4 Tropfen ätherisches Öl mit 10 ml Oliven- oder Sesam-Öl gemischt (das pure ätherische Öl könnte zu Hautreizungen führen), auf die Fußsohle oder auf den Ellbogen auftragen und über die Haut einwirken lassen. Kinder und Schwangere sollten kein Zimtöl verwenden.
