Hallo,
ich bin Köchin in einem Krankenhaus.
2018 ist die Weihnachtsfeier aufgrund eines Schneesturmes ausgefallen. Sie wird deshalb Ende Januar als Neujahrsfest nachgeholt. Wir Köche müssen bei der Weihnachtsfeier immer arbeiten, wir bekochen also die Krankenschwestern und Ärzte und sonstige Angestellte, und servieren auch. Das Fest geht über zwei Tage, da immer eine Schicht im KH arbeiten muss.
Ich müsste also übernächsten Mittwoch bis 23:30 arbeiten, denn danach endet der Service. Am Donnerstag müsste ich aber um 9:00 wieder mit der Arbeit beginnen. Darf ich das überhaupt oder wird da die gesetzlich geregelte Arbeitszeit unterschritten?
Ich würde das gerne vorab mit meinem Chef klären.
Wie viele Stunden beträgt die Ruhezeit?
Moderator: Moderatoren
Re: Wie viele Stunden beträgt die Ruhezeit?
Hey
Das klingt ja kompliziert! Wie sollt ihr denn Kochen und Servieren gleichzeitig?! Schon allein deshalb solltest du einmal mit deinem Chef reden!
Soweit ich weiß, ist es gesetzlich vorgegeben, dass die Ruhezeit zumindest 11 Stunden dauern muss. Das heißt, du müsstest am nächsten Tag später mit der Arbeit beginnen. Ich habe aber auch schonmal von der Ausnahme für Krankenhäuser, Gaststätten oder Verkehrsbetrieben gehört - und nachgelesen: Die Dauer der Ruhezeit kann bis zu 1 Stunde verkürzt werden, wenn "die Verkürzung innerhalb eines Kalendermonats oder innerhalb von 4 Wochen durch Verlängerung einer anderen Ruhezeit auf mindestens 12 Stunden" ausgeglichen wird (Siehe https://www.wirtschaftswissen.de/person ... eitern-zu/)
Also dein Chef sollte auf jeden Fall im Voraus den Ausgleichstag festlegen!
Das klingt ja kompliziert! Wie sollt ihr denn Kochen und Servieren gleichzeitig?! Schon allein deshalb solltest du einmal mit deinem Chef reden!
Soweit ich weiß, ist es gesetzlich vorgegeben, dass die Ruhezeit zumindest 11 Stunden dauern muss. Das heißt, du müsstest am nächsten Tag später mit der Arbeit beginnen. Ich habe aber auch schonmal von der Ausnahme für Krankenhäuser, Gaststätten oder Verkehrsbetrieben gehört - und nachgelesen: Die Dauer der Ruhezeit kann bis zu 1 Stunde verkürzt werden, wenn "die Verkürzung innerhalb eines Kalendermonats oder innerhalb von 4 Wochen durch Verlängerung einer anderen Ruhezeit auf mindestens 12 Stunden" ausgeglichen wird (Siehe https://www.wirtschaftswissen.de/person ... eitern-zu/)
Also dein Chef sollte auf jeden Fall im Voraus den Ausgleichstag festlegen!
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Ingrimmsch
- schreibfreudig
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Re: Wie viele Stunden beträgt die Ruhezeit?
Wie bist du denn am Ende mit deinem Chef verblieben?
Gerade in Krankenhäusern ist das ja leider üblich, weil auch einfach so viel zu tun ist, dass man gar keine andere Wahl hat als zu arbeiten. Und seine Kollegen will man ja auch nicht im Stich lassen in der Situation. Bei uns war die Schichtplanung auch lange Zeit ein Problem, weil wir ein total unausgereiftes System hatten. Erst als wir dann gesammelt zum Chef gegangen sind und die Kritik angebracht haben, wurde dann eingelenkt und ein neues System eingeführt. Damit läuft es jetzt sehr viel besser, die Pläne sind übersichtlich und die verbesserte Orga schlägt sich eben auch in unseren Arbeitszeiten nieder.
Gerade in Krankenhäusern ist das ja leider üblich, weil auch einfach so viel zu tun ist, dass man gar keine andere Wahl hat als zu arbeiten. Und seine Kollegen will man ja auch nicht im Stich lassen in der Situation. Bei uns war die Schichtplanung auch lange Zeit ein Problem, weil wir ein total unausgereiftes System hatten. Erst als wir dann gesammelt zum Chef gegangen sind und die Kritik angebracht haben, wurde dann eingelenkt und ein neues System eingeführt. Damit läuft es jetzt sehr viel besser, die Pläne sind übersichtlich und die verbesserte Orga schlägt sich eben auch in unseren Arbeitszeiten nieder.